酒酿丸子是一道传统的中式美食，做法简单。首先将糯米粉和酒酿混合搅拌成面团，然后将面团揉成小丸子。
接着将丸子放入沸水中煮熟，捞出备用。
最后将白糖和水煮沸，加入丸子煮至汤汁粘稠即可。这道菜色香甜可口，口感软糯，是一道适合全家人品尝的美食佳肴。
首先准备好一些米粉和糯米粉、酒米醋、高汤、猪肉碎以及一些佐料，把米粉和糯米粉混合和成小丸子，然后放入煮的汤里熬煮，当丸子浮起时，加入猪肉碎及一些佐料，搅拌均匀，最后加入酒米醋，再搅拌均匀即可。
1、主料：米酒30克、小汤圆50克、枸杞几颗、水适量、白糖适量。
2、锅里倒入适量的水，待水沸腾加入小汤圆煮沸。
3、小汤圆煮至浮出水面即可加入米酒小火1分钟关火盛碗，加入适量的白糖，加上几颗枸杞就可以吃啦。
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